L'hôtel reste ouvert mais le restaurant sera exceptionnellement fermé
du vendredi 24 avril après le service du midi au lundi 4 mai 2026 inclus.
Swan et ses collaborateurs.
Le Manoir de Sauvegrain,
notre hôtel de charme
situé en Vallée de Chevreuse
L’hôtel le Manoir de Sauvegrain est idéalement situé au cœur de la
forêt du Parc Naturel de la Vallée de Chevreuse à seulement
5 minutes de Saint Quentin en Yvelines,
15 minutes de Versailles et 30 minutes de Paris.
Notre maison, une grande demeure du 19è siècle entièrement
rénovée, mêlant charme de l’ancien et modernité, doté de 29 chambres, vous offre un
accueil chaleureux et personnalisé dans un cadre propice au repos
et à la sérénité.
Découvrez nos
Chambres Single
Pensée pour les voyageurs en déplacement ou les courts séjours, la Chambre Single offre un espace confortable et fonctionnel dans une atmosphère épurée et apaisante.
Elle dispose d’un lit de 120 cm, idéal pour une personne, ainsi que d’une salle de douche privative. Certaines chambres bénéficient d’un accès terrasse ou extérieur, permettant de profiter du calme et du cadre naturel environnant.
Pensez à faire vos réservations au restaurant en même temps que votre réservation de chambre. (Selon disponibilité)
A partir de 120 € (Hors taxe de séjour et petit déjeuner)
Supplément petit déjeuner 15 €
Découvrez nos
Chambres Double
La Chambre Double Standard accueille deux personnes dans un cadre élégant et apaisant.
Elle est équipée d’un lit double de 160 cm et d’une salle de douche privative. Réparties sur trois niveaux du Manoir, certaines chambres disposent d’un accès à un balcon ou à une terrasse extérieure, offrant un agréable prolongement vers l’extérieur.
Pensez à faire vos réservations au restaurant en même temps que votre réservation de chambre. (Selon disponibilité)
A partir de 140 € (Hors taxe de séjour et petit déjeuner)
Supplément petit déjeuner 15 €
Découvrez nos
Chambres Double Supérieure
Spacieuse et élégante, la Chambre Double Supérieure est la plus grande de nos catégories.
Elle dispose d’un lit double de 160 cm et se distingue par sa salle de bain ouverte sur la chambre, avec baignoire, offrant une atmosphère intime et contemporaine. Sa décoration épurée et ses volumes généreux créent un cadre harmonieux et apaisant, parfait pour une escapade romantique ou un séjour prolongé.
Pensez à faire vos réservations au restaurant en même temps que votre réservation de chambre. (Selon disponibilité)
A partir de 150 € (Hors taxe de séjour et petit déjeuner)
Supplément petit déjeuner 15 €
Vos avis comptent,
ils nous aident à améliorer la qualité de nos prestations
Formule
Soirée étape
La Soirée étape est exclusivement réservée aux personnes en déplacement professionnel du mardi au jeudi soir uniquement. Forfait incluant 1 repas (entrée plat ou plat dessert, eau et café) servi à la Terrasse de Sauvegrain, 1 nuit en chambre single pour 1 personne et 1 petit déjeuner.
A partir de 187 € (Hors taxe de séjour )
Présentation des différentes activités autour
du Manoir de Sauvegrain en région parisienne
Organisez votre séminaire
dans notre hôtel
à Saint Lambert des Bois
Nous adaptons sa mise en place en fonction de vos besoins.
Une pause permanente vous est installée pour la journée : boissons
chaudes, jus de fruits et petits encas sucrés.
Votre journée séminaire à partir de 130 €.
Passez un agréable moment dans notre restaurant
la Terrasse de Sauvegrain à Saint Lambert des Bois
Notre actualité sur Instagram
✨ À l’occasion de la Saint-Valentin, SAGA Mercedes-Benz et le Manoir & la Terrasse de Sauvegrain s’associent pour vous faire vivre une expérience champêtre : tentez de gagner une nuit en chambre double supérieure avec petit déjeuner ainsi qu’un dîner pour deux à la Terrasse de Sauvegrain 🎁❤️ Rendez-vous du 12 au 16 février au Manoir de Sauvegrain pour remplir votre bulletin d’inscription et découvrir la toute nouvelle Mercedes-Benz CLA 250+ exposée jusqu’à lundi. Très beau week-end de Saint-Valentin à tous ! 💕 @sagamercedes @lemanoirdesauvegrain #hotelvalleedechevreuse #mercedes #restaurantvalleedechevreuse
Feb 12
Offre d’emploi !!!!
N’hésitez à pas à nous contacter 😃😃😃😃
Venez rejoindre notre chef @valentin_riolon et notre chef pâtissier @valent_78pastrychef 🙂
#restaurant #offredemploi #valléedechevreuse
Mar 24
𝙑𝙚𝙣𝙚𝙯 𝙙𝙚́𝙘𝙤𝙪𝙫𝙧𝙞𝙧 𝙣𝙤𝙩𝙧𝙚 𝙣𝙤𝙪𝙫𝙚𝙡𝙡𝙚 𝙞𝙙𝙚𝙣𝙩𝙞𝙩𝙚́ ✨🍴
Nous avons fait nos adieux à la gastronomie pour embrasser une cuisine bistronomique, conviviale et créative.
Découvrez nos nouveaux plats, conçus avec passion par nos deux chefs Valentin RIOLON @valentin_riolon & Valentin AREIAS @valent_78pastrychef 👨🍳👩🍳
👉 Réservez dès maintenant votre table au 01 30 43 70 73 ou sur notre site internet et laissez-vous tenter par cette nouvelle expérience culinaire !
#LaTerrassedeSauvegrain #Bistronomie
#GastronomieFrançaise #ÉquipeDeChoc #RestaurantGourmand #CuisineCréative #Bistronomique #SaintLambert #ValleedeChevreuse
Jan 2
Avec le départ de notre chef Alexandre BRUNSCHWEILER, une nouvelle page s’écrit pour notre restaurant ! 📖✨
Dès le 7 janvier 2025, découvrez un tout nouveau concept bistronomique, porté par deux jeunes talents passionnés, Valentin RIOLON & Valentin AREIAS 👨🍳👨🍳, formés avec soin. Une aventure gourmande et conviviale vous attend ! 😍🍴
Abonnez-vous pour ne rien manquer du lancement de notre nouveau menu et de cette transformation savoureuse !
En attendant, nous vous souhaitons de très belles fêtes de fin d’année ! 🌟
#laterrassedesauvegrain #bistronomie #bistronomique #bistronomiefrançaise #cuisinegourmande #nouveaumenu
Dec 23
Notre brigade en pleine transition bistronomique :
👉 Valentin Riolon @valentin_riolon, notre futur Chef, prêt à prendre les rênes avec passion.
👉 Kyllian Perron, Demi-Chef de Partie, garant du savoir-faire au quotidien.
👉 Alexandre Brunschweiler @alexbrunsch, Chef sortant, dont l’héritage inspire chaque plat.
👉 Valentin Areias @valent_78pastrychef, Chef Pâtissier, maître des douceurs gourmandes.
Une équipe unie par l’amour de la gastronomie et l’excellence en cuisine ! 🍴✨
📲 Réservez dès maintenant votre table pour 2025 !
#LaTerrassedeSauvegrain #Bistronomie #GastronomieFrançaise #ÉquipeDeChoc #RestaurantGourmand #CuisineCréative #Bistronomique #SaintLambert #ValleedeChevreuse
Dec 21
Après six belles années de collaboration, notre chef Alexandre BRUNSCHWEILER @alexbrunsch s’envole vers de nouvelles aventures.
Son talent, sa passion, et son esprit d’équipe ont marqué l’histoire de notre restaurant et renforcé les liens au sein de notre brigade, qui lui doit tant.
Nous lui souhaitons le meilleur pour la suite de son parcours ! ❤️🍴
Et vous, quels sont vos meilleurs souvenirs avec notre chef ? Partagez-les avec nous en commentaires ! 😊
#laterrassedesauvegrain #saintlambert #restaurant #valleedechevreuse
Dec 18
@lemanoirdesauvegrain, on aime la nature et ses apparats d’hiver ♥️
#laterrassedesauvegrain #christmas #valleedechevreuse
Nov 21
Le retour !!!!
Soirée concert LCC le vendredi 22 novembre 2024, le dernier de l’année 😎😎
Soirée à 60 euros par personne hors boissons.
Réservation au 01.30.43.70.73 ou par mail restaurant@sauvegrain.eu
🥂🎸🥁🎤
Au plaisir de vous accueillir pour déguster un menu élaboré par notre Chef @alexbrunsch et son équipe, en dansant et chantant avec les LCC 🤘🤘🤘
#laterrassedesauvegrain
Oct 28
Soirée LCC vendredi 19 avril 2024.
Menu à 60 euros hors boissons
Concert en l’honneur de notre Chef @alexbrunsch intronisé Maitre Cuisinier de France lundi dernier. 🙌🙌🙌👏👏👏👏
Réservation au 01.30.43.70.73 ou par mail restaurant@sauvegrain.eu ⭐️⭐️🎸🥁🎤
#laterrassedesauvegrain
Apr 12
Soirée exceptionnelle vendredi 5 avril 2024 🍾🥂🍾
Un moment de partage sur le champagne en présence de Valérie et Alain Brugnon, viticulteur champenois, qui vont vous faire découvrir leur passion pour le champagne.
Vous pourrez déguster différents crus de leur maison à travers un menu dégustation en sept temps.
Menu : https://www.laterrassedesauvegrain.com/wp-content/uploads/2024/03/Soiree-degustation-Champagne.pdf
95 euros / pers tout compris
Réservation au 01.30.43.70.73 ou restaurant@sauvegrain.eu
Au plaisir de vous accueillir 🥂😁😁
@champagnembrugnon
Mar 20
Ils sont de retour !!!!! En exclusivité pour une seule soirée. Les LCC vendredi 1er mars à la Terrasse de Sauvegrain Menu unique à 60 euros par personne hors boissons
Réservation au 01.30.43.70.73 ou par mail restaurant@sauvegrain.eu
Au plaisir de vous accueillir pour une soirée inoubliable
🤘🤘🤘
Feb 21
Juste ce qu’il nous manque today😊
Aug 2
Notre belle terrasse est (enfin) de retour ✨☀️🤩 ! Venez profiter d’un joli moment hors du temps en Vallée de Chevreuse chez nous à @laterrassedesauvegrain 🌳!
#laterrassedesauvegrain #yvelinestourisme #valléedechevreuse #restaurant #terrasse
May 26
Le Manoir de Sauvegrain avec l’équipe de France ❤️❤️❤️
Dec 10
Ce soir à la Terrasse de Sauvegrain: du poulpe grillé, coulis de poivrons tomaté, grenailles rissolées, sauce vierge et émulsion chorizo#restaurantvalleedechevreuse#yvelinestourismes#faitmaison#sicestpaslebonheurcayressemble🥰
May 19
// JOB OFFER // Le restaurant la Terrasse de Sauvegrain recherche serveur/serveuse, plongeur/plongeuse à temps plein et en CDI pour renforcer son équipe jeune et dynamique 🤩 - bonne ambiance garantie !! 👏
Repos dimanche et lundi
Voiture indispensable car il n’y a pas de transport en commun a Saint Lambert des bois 🌳
Pour tout renseignement:
➡️ restaurant@sauvegrain.eu
☎️ 0130437073
☎️ 0688513062
Merci à tous de partager cette publication et d’en parler autour de vous 😊 !!
May 4
Ce soir à la Terrasse de Sauvegrain ✨: un impromptu de notre chef Alexandre -> Morilles jumbo farcies aux ris de cœur, foie gras et lard de colonata, jus au vin jaune du Jura , et pour accompagner le café ☕️ une ganache chocolat et feuille d’or sur un sablé à la fleur de sel by Sylvie 🔥!
Apr 7
En ce beau dimanche ensoleillé et en attendant patiemment le printemps, on se remémore notre belle terrasse l’été dernier🤩!
La Team Sauvegrain a hâte de pouvoir de nouveau vous accueillir en extérieur ! ✨🌳
📸 @studioartphotographe
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Mar 6
De magnifiques entrées et plats de notre chef Alexandre Brunschweiller et de son second Pierre Rives. Un travail incroyable pour réaliser ces plats#restaurantgastronomique#valleedechevreuse#yvelines78#
Feb 22
Arrivage de ce matin. De magnifiques coquilles Saint Jacques de la marée de Dieppe d’une fraîcheur incroyable.#restaurant#valleedechevreuse#yvelines78#gastronomiefrancaise#saintlambertdesbois#
Feb 22
Parking
Parking privatif
gratuit de 35 places
Wifi
Connexion wifi gratuite et illimitée dans toute l’enceinte de l’établissement.
PMR
Deux de nos chambres ont été adaptées pour l’accès des personnes à mobilité réduite. Sur demande nous pourrons les mettre à votre disposition.
Bar
Réservé à la clientèle de l'hôtel
Ouvert du lundi au jeudi de 12h à 22H30,
vendredi et samedi 12h à 21h,
dimanche 8h30 à 12h00.
Restaurant
La Terrasse de Sauvegrain situé à 100m, Ouvert du Mardi au Samedi midi et soir
Notre établissement n'accepte pas les animaux de compagnies